Er du uddannet ernæringsassistent med kæmpe passion for madlavning og et højt ambitionsniveau? Vil du arbejde i en svanemærket kantine, hvor bæredygtighed er i fokus, og hjælpe os i mål med at blive en af Danmarks bedste kantiner?
Hvis du kan nikke genkendeligt til ovenstående, så er vi sikre på, at du er det perfekte match som vores nye ernæringsassistent i ABENA!
Vi søger en dygtig kollega til vores kantine i ABENA - en kollega, der brænder for det gode måltid, høj kvalitet og fantastisk service. Vi leder efter én med energi og engagement, som kan være med til at løfte vores ambitioner.
For vi er ambitiøse med vores kantine - og vi vil mere! Med fokus på bæredygtighed, sundhed og passion i alt, hvad vi gør, har vi opnået Svanemærket. Det kræver, at vi lever op til strenge krav om miljøvenlige råvarer, minimalt madspild, ansvarlig drift og høj kvalitet i hele processen.
Men vi stopper ikke her - vores mål er at blive en af Danmarks bedste kantiner!
Det gør vi ved at lave mad fra bunden med kærlighed til råvarerne og respekt for sæsonen. Vi skaber arbejdsglæde og deler passionen for mad, så vi sammen kan hæve kvaliteten i alt, hvad vi leverer.
Vi driver to produktionskøkkener og leverer til otte lokationer, hvilket stiller krav til fleksibilitet og overblik, der er ofte mange bestillinger på forplejning.
Hos os er der plads til at sætte sit præg, dele idéer, udfolde kreativitet og være med til at inspirere og udvikle både dig selv og dine kolleger.
Dine primære opgaver
- At lave mad fra bunden – både det varme, kolde og grønne køkken
- Frokost og mødeforplejning i særklasse
- Deltage i udvikling og planlægning af menuer i samarbejde med teamet
- Optimering af svanemærkning f.eks. reducere madspild og sikre miljørigtighed
- Lære fra dig og være en god sparringspartner for dine kollegaer
Det vi håber, at du har med i bagagen:
- Udannet ernæringsassistent eller cater med erfaring fra kantine- eller cateringbranchen
- Stor passion for dit håndværk – dit drive kommer fra din passion!
- Ambitioner for dit område: Du vil være med til at videreudvikle og løfte kantinen til næste niveau
- Indsigt i og tidligere medansvar for menuplanlægning og forståelse for økonomien bag
- Det er en fordel, hvis du har erfaring fra steder med stort fokus på bæredygtig produktion
- Har gode samarbejdsevner og en teamspiller
- Trives med at arbejde i højt tempo
Dit team, vores kultur og værdier
Du bliver en del af et team bestående af Køkkenchef, Souschef, Ernæringsassistent, Catere og Køkkenmedhjælpere. I teamet gælder det, at der er en stor grad af medbestemmelse, indflydelse og samarbejde – Vi er hinandens sparringspartnere og tager sammen ejerskab i vores kantine. Vi lægger stor vægt på den gode energi og at vi har det sjovt når vi er på arbejde. Den gode energi skulle gerne smitte af på alt, hvad vi gør, og i sidste ende kunne mærkes i den mad, vi laver.
Din leder som Ernæringsassistent i ABENA bliver Køkkenchef Brian Muus, som beskriver sin egen ledelsesstil således:
”Først og fremmest, for mig, som leder, er ærlighed. Vi ser hinanden i øjnene, arbejder sammen og hjælper hinanden med at trives. Jeg er enormt passioneret om mit arbejde, og jeg går rigtig langt for, at mine medarbejdere og kollegaer mærker denne passion og bliver smittet af den. Det betyder også, at jeg støtter rigtig meget op om mine medarbejderes passion, og at jeg kæmper på vegne af deres passion, hvis jeg kan mærke den – og jeg det betyder meget for mig, at jeg kan mærke den”
Hos ABENA kombinerer vi professionalisme med en varm, menneskefokuseret kultur, hvor samarbejde, nysgerrighed og løbende forbedringer er en naturlig del af hverdagen. Vi er stolte af at levere arbejde af høj kvalitet med integritet, guidet af vores kerneværdier: tillid, retfærdighed og samarbejde. Disse værdier former måden, vi leder på, støtter hinanden og skaber meningsfuld værdi for vores kunder og lokalsamfund.
Vi ser frem til at modtage din ansøgning – og at lære dig bedre at kende!
Hvis du er interesseret i stillingen, bedes du sende dit CV hurtigst muligt. Vi gennemgår ansøgninger løbende og lukker processen, når vi har fundet vores nye kollega.
Læs mere og vores rekrutteringsproces her
Hvis du er nysgerrig efter at høre mere om jobbet, er du velkommen til at kontakte Køkkenchef Brian Muus på +45 6026 9888.
Om ABENA
Hos ABENA gør dit arbejde en forskel. Hver dag skaber vi løsninger, der forbedrer livskvaliteten for mennesker og samfund. Med mere end 2.000 kolleger, der betjener kunder i over 90 markeder inden for sundhedssektoren, industrien og detailhandlen, er vi forenet af et fælles engagement for medansvar og omsorg.
Som en familieejet virksomhed med en stærk global tilstedeværelse er vi bygget på tillid, retfærdighed og samarbejde – værdier, der guider os i, hvordan vi støtter hinanden og vokser sammen. Hos os finder du plads til at udfolde dit potentiale, udvikle nye kompetencer og gøre en meningsfuld forskel.
Bliv en del af os – og skab en karriere, der virkelig gør en forskel.
BECAUSE WE CARE
Du kan læse mere om os på www.abena.dk
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Aabenraa Kommune
-Virksomheden tilbyder:
-Arbejdsgiver:
ABENA A/S, Egelund, 6200 Aabenraa
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 31-05-2026;
Se mere her: https://job.jobnet.dk/find-job/8d1fd1c0-e6b9-4a7a-ae9e-d296092d9d58
